Erster Farmers Markt

 So heute kommen die Posts im Doppel Pack .

Mein I Pad hat a bisserle gesponnen, wollte wahrscheinlich nicht arbeiten bei der Hitze. ha ha.

Und dann war ich super beschaeftigt letzte Woche, Vorbereitung fuer den Farmers Markt.    Hat auch ein kleines bisschen in Stress ausgeartet, denn ich musste ja einiges kochen, backen, schnippeln, einpacken, vorbereiten, Telefon beantworten, und und und.

Aber dafuer hat es sich gelohnt. Ich hab mich wahnsinnig auf meine alten Kunden gefreut. Viele haben angerufen und bestellt, damit sie auch wirklich die Ware bekommen. Und das war auch gut so, denn ich hatte am Schluss nur vier Brezen und paar Biscotti uebrig. Einiges an den gefrorenen Essen ist auch uebrig. Aber das geht ja nicht kaputt .

Aufgebaut

Auf jeden Fall muss ich fuer naechste Woche mehr Sauerkraut Broetchen und Fleischbroetchen machen.   WIE?? Haaee? Sauerkraut Broetchen?? 

Die sind voll lecker, und sind einfach zu machen. Und wenn man dann zwei Bradworschd drauf tut, hat man eine Mahlzeit.  

Und die Leute lieben die, und ich habe Freude sie zu machen.

Ist ein Broetchen Teig ( Hefe) mit Oel und Eier , und dann tut man einfach das Sauerkraut aus der Dose (abtropfen lassen, sud auffangen fuer Suppe) und knoerrt das Kraut in den Teig.  Macht sie rund , laesst sie gehen und dann ab in den Ofen. 

Ich sollte darueber ein Video machen, *lach* wo ich doch so Kamera Geil bin. *nochmehrlach* 

Gestern Abend waren wir Karaoken und vorher auf Essen, bissl fort gehen ist auch mal schoen, nicht nur arbeiten. 

Und Heute war Faulenzer Sonntag, es ist so dusig, durch die Waldbraende ist die Sonne zwar zu sehen aber sie scheint nicht richtig. 

Morgen muss ich das Haus fuer unseren Besuch aus Deutschland vorbereiten. Jaaaaa wir bekommen Besuch , und ich freu mich wie eine Schneekoenigin. Dann noch zum Friseur, und Einkaufen, und dann wieder fuer den Farmers Markt vorbereiten. 

Die Woche ist voll, aber ich freu mich immer wieder am Abend auf meiner Veranda zu sitzen, und den lauschigen Rasenmaeher und Kettensaegen zu lauschen. *grimasse*  

Ich darf nix sagen, denn heute war es verhaeltnismaessig ruhig, ha ha der Abend ist aber noch nicht vorbei. 

meine kleine Oase, und man kann uns besuchen 

Lasst es Euch gute gehen, seit nett zueinander, und laechelt mehr 

Und immer wieder kommt die Sonne raus

 Ich weiss , bei Euch regnet es auch ständig, aber wir hatten schon ewig nicht mehr so viel Regen, vor allem im Juli. 

Das Gute daran ist , das meine Blumen wachsen wie doof, das Gras ist grün und ich muss nicht gießen.

Letztes Wochenende war die Fair (ähnlich wie Kirchweih) in Carman, und wir sind auch mal gegangen. Etz haben wir ja auch Zeit, kein Restaurant/Laden mehr. 

Bei den Fahrgeschaeften

Wir haben mit vielen Leuten gesprochen, und viele vermissen unser Restaurant, aber als ich denen gesagt habe, das ich am nächsten Freitag auf dem Farmers Markt bin, zum verkaufen, da haben viele gesagt das sie kommen werden.  Da bin ich mal gespannt, wie ein Regenschirm.

Ich komme mit meiner Küche ganz gut zurecht, manche Sachen muss ich nochmal umräumen, aber es funktioniert schon ganz gut.

Der neue Ofen funktioniert auch, aber net so wie ein elektrischer, da muss ich mich noch gut durch fuseln.   Das Brot hat gut geschmeckt und die Pizza war auch durch , und lecker.

alles ist verkauft

Es haben mich auch schon ehemalige Kunden besucht, und ich habe schon einiges ausgeliefert.  Es wird langsam aber stetig.

Heute waren wir einkaufen, und bis Freitag muss ich Rouladen, Krautwickel, Schnitzel, Herzogin Kartoffeln, Nudeln mit Haschee, Brezen, Laugen Brötchen, Mischbrot, Plätzchen und vieles mehr machen, damit ich einiges zum verkaufen habe.  Falls jemand von Euch Lust hat zu helfen, da sag ich nicht nein . *zwinker* 

Ich werde ein Bild machen von meinem Stand. 

Jetzt setz ich mich auf meinen Lieblingsplatz und schau mir Masterchef auf dem Tablet an. 

Mickey wartet auf die Voegele beim Vogelbad

Bei unserer Hauseigenen Pfuetze