Warten will gelernt sein

So nun sitze ich hier, und warte auf den Lebensmittel Kontrolleur, klappe die Dritte.  Solange ich meine Lizenz nicht habe darf ich nicht kommerziell kochen.  Er hat sich entschuldigt, das er die letzten beiden Male nicht gekommen ist, und mir hoch und heilig versprochen, das er heute kommt.

Meine Küche ist fertig und ich habe schon die Vorteile für die Brote gemacht. Bin auch am überlegen ob ich cookies machen werde. Wir werden sehen……………

Gestern hab ich mich mit einer Bekannten / Kundin getroffen, ich helfe Ihr immer mit den Briefen von der Rentenversicherung. Ihre Schwiegermutter die 99 Jahre jung ist, bekommt diese netten Briefe und wenn man so einen Brief in einem Übersetzer scannen tut, kommen die Lustigsten Varianten raus.   So treffen wir uns einmal im Jahr und ich erkläre ihr alles.     Sie bekommt etwas mehr als 6 tausend Euro im Jahr Rente und muss davon 700 Euro Steuern bezahlen.   Find ich eine Frechheit, aber dieses Thema wird ja immer wieder angeschnitten und nie etwas geändert.   Ich will da auch nicht weiter eingehen, es ist einfach zum K………

Heute Abend ist von Gerhards Arbeitsplatz das Sommerfest, und wie jedes Jahr regnet es *grinz*   Ich freu mich schon, denn seitdem ich den Laden nicht mehr habe spreche ich nicht mehr mit vielen Leuten. Aber manchmal wäre es sowieso besser , wenn ich meinen Mund halte. ha ha

Hier ist meine neue Küche 

WochenEnte und Sonnenschein

 

Am Wochenende war einiges geboten. 

Samstag haben wir etwas aufgeräumt und Dreck weggefahren. Danach hätte ein Käufer für den Grill kommen sollen, ist aber nicht aufgetaucht, grr. Kennt Ihr bestimmt auch, wenn man online verkauft, dann sagen die Leute sie kommen und dann lassen sie dich hängen. Sowas ist total ärgerlich, und ich finde auch sehr respektlos.   Vor allem sagen die dann ja auch nicht Bescheid.  Nichts desto Trotz , den Grill hab ich dann doch an jemanden anderes verkauft.

Am späten Nachmittag kam dann der Nachbar rüber und eine Freundin war da, da hab ich dann spontan entschlossen Pizza zu machen.     Der Nachbar meinte , das es die beste Pizza war die er je gegessen hatte. Ich hoffe das da was wahres dran ist. 

Am Sonntag waren wir dann eingeladen zu einem 90igsten Geburtstag. Das Geburtstagskind kommt aus Lauffen am Neckar, sie ist ein Unikat. 

Es gab ganz viele Kuchen, leckeres Essen und den Wein haben sie selbst gemacht. Am Schluss haben einige gesungen (der harte Kern). Deutsche Volkslieder, aus alten Büchern, somit Politisch inkorrekt, aber Wems stört, soll nicht hinhören. Ich habe natürlich mitgesungen, ha ha, net schee aber laut. 

Deutsches Kuchen Buffet in Canada

Am schönsten waren die Geschichten die man so hörte, da kann kein you tube channel mithalten. Es war ein tolles Wochenende.

Gerade eben ist der Installateur hier, und baut uns eine Wärme Pumpe ein. Bekomme ich nun vom Habeck einem Zuschlag??   Nein wir werden nicht politisch hier.   Ich brauche eine Klimaanlage, denn der Kühlschrank und Gefrierschrank produzieren so viel Wärme in meiner Küche, das es einfach zu warm ist, und der Ofen ist noch nicht mal an. 

Ich kann nun langsam nicht mehr warten, damit ich in meiner neuen Küche kochen kann. Es wird Zeit das ich wieder geregelten Arbeitszeiten nachgehe.  

Spaziergang am Sonntag 

Bald Bald Bald

 Heute war ich nun den ganzen Tag am PC und habe meine Webseite und einen Flyer gemacht. Mein Poppers ist breit gesessen, und wenn ich endlich diesen miserablen Moskito zerklatschen koennte, waere alles gar nicht so schlimm.  

Hallo alle Zusammen, 

unsere Veranda sieht nicht mehr aus wie ein Messi Haus, hurra, und wir konnten sogar wieder den Tisch und zwei Stuehle hinstellen, da sitz ich gerade.

Dafuer kann man nicht in das kleine Zimmer, ha ha, alles voll. Und ich muss mich sputen, denn wir bekommen bald Besuch aus Deutsche Landen.

Heute haben mich zwei Kunden besucht, die einen waren im Nachbarort und haben sich gedacht das sie mal vorbei kommen, und der andere ist Cliff, ein 92  jaehriger mit einem alten Mustang. Er sagte er muss die Pferdle wieder laufen lassen.  Da hab ich mich gefreut, denn da hatte ich dann Computer Pause.

Gestern hab ich das erste mal den Rasen mit dem Rasentraktor gemaeht.  Hab mich drauf gesetzt, und dann was??  Ich wusste noch nicht einmal wie der Traecker angeht. *lach* 

Dann hab ich Gerhard angerufen, er ist aber nicht hin, und dann hab ich mir verschiedene You Tube Videos angeschaut.  Zum Glueck gibts das, denn sonst waere ich 6 Stunden auf den Traktor gesessen bis Gerhard von der Arbeit heim gekommen ist. *nochmehrlach*

Hat spass gemacht, und wenn einer sagt das ist nicht anstrengend, der Luegt, denn ich habe geschwitzt wie noch was. Einmal waere ich fast runtergefallen. Die Katzen sind alle durch, und die Moskitos haben mich in Schwaermen verfolgt. 

Ich hoffe Ihr koennt das Video anschauen  
Ja es wird immer mehr Technic und man muss sich da durchwuehlen.

Der QR Code fuer das Geschaeft  

Jetzt muss ich mal zum Farmersmarkt um zu sehen was es alles gibt.

 Gruessla 

Guten Morgen

Big Guy zwischen Blumen 

Ja heute morgen konnte ich einfach nicht mehr schlafen.  Das Warten auf den Health Inspector ( Lebensmittelkontrolleur) macht mich kirre. 

Bevor der nicht sein OK gibt , kann ich nicht durchstarten und Kochen und Backen.  Aber gut Ding will weile haben, sagt man doch immer.

Meine Küche sieht aus als hätte ne Bombe eingeschlagen. Und ich muss mich wahrscheinlich von mehr Sachen trennen als geplant. Schade denn ich bin dann doch irgendwo tief in mir, ein Messi und Hoarder. Unser Wohnzimmer sieht auch bald wieder aus wie eins, und auf der Veranda kann man sich auch wieder besser bewegen.  Letzte Woche hab ich auch einiges wieder verkauft und heute kommt auch jemand und kauft einen Fleischwolf Aufsatz für die Küchenmaschine.  Das Teil hab ich mal gekauft, ha ha , weil es im Angebot war. Ist auch richtig niedlich, aber wer mich kennt weiss das ich eine Fleisch und Wurst Fachverkaeuferin bin, und dieser Aufsatz irgendwie dann doch nur ein Spielzeug ist.  Ich habe mir dann einen richtigen Fleischwolf gekauft, und der ist dann doch besser. 

Habt Ihr das auch manchmal, das Ihr was kleineres kauft, weil man denkt das reicht, und am Schluss kauft man dann doch das Große? Fehlkauf nennt man das, und die Teile kommen dann ganz hinten in den Schrank, und nach drei Jahren verkauft man es dann für wenig Geld, und man freut sich das es weg ist , und nur ein drittel bekommen hat, was man dafür ausgegeben hat.   Wenn man so ein Geschäft aufbaut, geht man ziemlich schnell bankrott.  Und dann sagt man sich , ich werde in Zukunft überlegen was ich kaufe, und schwups ist wieder so ein Teil im Schrank und wartet drei Jahre. *lach* 

Ich kaufe unheimlich gerne Schneebesen. Ihr müsst mal aufpassen wieviele verschiedene Arten es gibt.  Ich habe bestimmt 20 , fünf hier im Haus und der Rest im Geschäft.  Was kauft Ihr gerne was für die Küche ist?

Am Sonntag sind wir eingeladen, zu einem 90igsten Geburtstag, da freu ich mich schon drauf. Die Nelly ( Cornelia) kommt aus dem Schwabenländle und erinnert mich an meine Golisch Oma.  Sagt wie es ist, und fühlt sich wohl dabei.  

Heutzutage darf man ja nicht mal mehr die Wahrheit sagen, denn dann fühlen sich Leute beleidigt , man muss das ja politisch korrekt sagen. 

Ich habe da immer ein Beispiel, vor allem in Facebook, da kann man sich ja köstlich amüsieren über manche Kommentare.    

Ich sage immer Facebook ist wie Hundescheisse auf dem Gehweg, du entscheidest für Dich selbst , ob Du reinlatschtst oder drum rum gehst. Reg Dich nicht auf über das was andere schreiben, denn erstens , ist es das nicht wert, und zweitens: jeder hat eine andere Meinung , so einfach. macht es nicht komplizierter, dafür haben wir ja gaaaaaaaaanz dolle Politiker, die machen das schon. 

Ich muss mir jetzt ueberlegen welche Kaffeetasse ich für meinen Kaffee nehme, ganz wichtige Entscheidung. 

Welche soll es denn sein? 

Laden ZU

 Nun hatten wir den ganzen Mai Zeit unseren Laden leer zu räumen, und den Schuppen her zu richten.

Das ausräumen hatte es in sich. 

Habt Ihr schon mal online verkauft?? Ich finde das ganz schön anstrengend.

Da postet man einen Gegenstand, mit Maße, und was man dafür noch haben möchte, und das man es abholen muss.     Dann freut man sich das man eine Nachricht bekommen hat, jemand ist an dem Teil interessiert, und dann kommen so doofe Fragen, liefert ihr? Ist es zu haben?  Ich geb Dir: weniger al die Hälfte dafür. Welche Maße hat es?      Steht doch alles in der Beschreibung!!!!!  Lest doch bitte die Beschreibung, und wenn mir jemand weniger als die Hälfte nur zahlen will, der bekommt keine Antwort mehr .        Und dann schreibt Dich jemand an, und fragt, wann kann ich es abholen.  Es gibt doch noch normale Menschen.

Darf man noch normal sagen?

Das herrichten des Schuppens  war etwas schleppend.

Ausgeräumt war er schnell, dann haben wir die Decke bestellt, muss ja Lebensmittel echt sein!!! Weil ich die LM ja an die Decke schmeiße . *lach*

Eine Woche hieß es, dann wurden zwei draus, der Elektriker war ziemlich fix.

Der Boden Installateur war dann etwas langsam, anstatt das er an einem Freitag fertig wurde, wurde es Montag Abend. 

Das Wochenende, war eigentlich geplant zum einräumen der Geräte.    Gut, dann eben vier Tage später. 

Wir hatten viele Helfer, die mit uns die schweren Sachen getragen  haben, und wir mieten gerade eine Lager Garage an, ansonsten hätten wir es nicht zum 31ten Mai geschafft . 

Lange Rede kurzer Sinn, der Laden ist leer, und unser Haus und Schuppen sieht us wie bei Messi’s.   Weil der Klempner konnte nicht gleich kommen konnte, Wasser anschließen, dann kam er, und dann hat er einen Mindestabstand nicht eingehalten, das wiederum hat der Kerle mit den Arbeitsplatten bemerkt, und und und.

Ich mache drei Kreuze wenn alles fertig ist, und ich mich in meinem Haus wieder frei bewegen kann. 

Der Bau Inspector war gestern da, hat alles für ok befunden, und nun muss ich noch auf den Lebensmittel Kontrolleur warten. Dann bekomme ich eine Zertifizierung und kann anfangen zu kochen und backen. Alles wird dann online verkauft, und geliefert.

Ich freu mich schon.  Ich vermisse auch meine Kunden, und ich höre auch, das sie mich vermissen.

Anschließend hab ich ein paar Bilder von unserem Schuppen. 

Habt alle einen schönen Tag